簡単で手早く出来るので、覚えておくと重宝します。
カリカリのバゲットに、たっぷりバターとオリーブオイル、ニンニクの風味がたまらないガーリックトーストの作り方、レシピ。
洋食メニュー、肉料理などの時にぜひおすすめ。
バターとおろしニンニク、オリーブオイルをに塗って焼くだけなので、とても簡単。
短時間で作れます。
材料(2人分)
- バゲット 1/2本
- 無塩バター 20g
- オリーブオイル 大さじ1
- ニンニク 2片
作り方
- ニンニクを半分に切り、芯を取り除いてすりおろす。
- 耐熱容器に無塩バターを入れ、電子レンジで溶かす(600wで40秒)。
- バターにすりおろしたニンニク、オリーブオイルを加えて混ぜる。
- バゲットを2〜3センチに切り、3を塗る。
- オーブントースターで3〜4分、こんがりするまで焼く。
- お皿に持って完成。
※最後にお好みで、ドライパセリをかけます。
それではまた。
三澤明久
Instagram 「今日から使える暮らしのレシピ」
▷身近な食材で簡単レシピ ▷ソロ飯 ▷暮らしが楽しくなるアイテム ▷PCやMac、スマホの便利技 ▷おすすめ本など紹介します。
「BLOF理論で有機菜園」(三澤明久 著・小祝政明 監修)
イラスト制作のお問い合わせ・ご依頼
お仕事のご依頼・お問い合わせはメールフォーム、またはお電話により受付ています。
お気軽にお問い合わせください。